شاید سوخاری ها جزو غذای اصلی شما محسوب نشوند اما مطمئنا هر از گاهی برای تنوع هم که شده سوخاری را بعنوان پیش غذا و یا حتی غذای اصلی امتحان کرده اید. سوخاری که معروفترین آن مرغ سوخاری میباشد تاریخچه ای طولانی دارد و باید بگوییم که سوخاریها و بخصوص اولین مرغ سوخاری در آمریکا و در سال 1830 ثبت شد که بعد ها به دلیل طعم لذیذی که داشت در سراسر دنیا مورد توجه بسیاری از علاقمندان به غذاهای فست فود قرار گرفت. سوخاریها نه به خاطر مرغ و یا قارچ به کار رفته در تهیه آنها بلکه به خاطر موادی که سراسر آنها را پوشانده و لایه نسبتا ضخیم و تردی را که تشکیل داده است معروف و محبوب شده اند. موادی که مرغ، قارچ، میگو، ناگت را پوشش داده و آنها را تبدیل به سوخاری خوشمزه میکنند عبارتند از آرد، نمک، پودر پیاز، ریحون، زنجبیل، فلفل قرمز، پودر سیر و مواد دیگر که البته این مواد ممکن است بر اساس دستور پخت فست فودی هامتفاوت و یا کم و زیاد در نظر گرفته شوند. مراکز تهیه و طبخ غذاهای فست فود نیز هر یک از روش های متفاوتی برای تهیه سوخاری استفاده میکنند تا بتوانند ذائقه ها و سلایق مختلف را پوشش دهند.
بهترین سوخاری
بهترین سوخاری باید از مواد درجه یک و عالی تهیه شده باشد. افرادی که عاشق سوخاری هستند میدانند که هر جایی نمیتواند یک سوخاری خوشمزه و لذیذ را طبخ و تهیه کند. درست است که هر رستوران و یا فست فودی ممکن است روش های مختلفی را برای طبخ سوخاری در نظر بگیرد اما باید توجه داشته باشید که سوخاریها در درجه اول باید از مواد تازه تهیه شده باشند. مواد تازه و مرغوب میتوانند طعم سوخاری را بسیار بهتر و لذت بخش تر کنند. اگر به دنبال بهترین سوخاری در تهران و محدوده غرب تهران هستید پیشنهاد میکنیم تا سوخاریهای فست فود دلفین که از مواد درجه یک و مرغوب و همچنین تازه برای طبخ و تهیه آن استفاده میکند را امتحان کنید.