یکی از غذاهای محبوب افرادی که عاشق فست فود هستند برگر میباشد. برگر در میان سایر غذاهای فست فودی زمان پخت کمی را به خود اختصاص داده و همچنین کالری آن نیز در مقایسه با برخی از انواع فست فود کمتر میباشد. برگر ها به روش ها و اشکال مختلفی طبخ میشوند که همین موضوع باعث شده تا پیشوند های زیادی برای آن نسبت به نوع موادی که در تهیه آن به کار رفته است مورد استفاده قرار گیرد. از جمله برگرهای بسیار معروف و پر طرفدار میتوان همبرگر، چیز برگز، رویال برگر، چیکن برگر و همبرگر ذغالی را نام برد که از مواد گوناگونی برای تهیه هر یک استفاده میشود. در تهیه برگر همواره از گوشت استفاده نمیشود و در تهیه برخی از انواع آن از مواد دیگری به جز گوشت نیز استفاده میگردد. به طور مثال در تهیه چیکن برکر که یکی از پر طرفدار ترین نوع برگر میباشد به جای گوشت از مرغ گریل شده و یا مرغ سوخاری استفاده میشود. اگر از طرفداران برگرها هستید حتما به این موضوع پی برده اید که طعم برگرها در فست فودی ها یکسان نیست و طعم و مزه متفاوتی دارند. این موضوع به متد و روش خاص هر فست فودی در تهیه برگر باز میگردد. به طبع هر فست فودی سعی میکند تا برگر لذیذتری را تحویل مشتری خود دهد که از این رو با استفاده از روش های پخت مختلف سعی بر جلب توجه آنها دارد.
بهترین برگر
نمیتوان گفت که بهترین برگر متعلق به کجاست زیرا ممکن است یک برگر به ذائقه برخی خوش آید و برخی دیگر نیز چندان به آن علاقه ای نشان ندهند. در هر صورت بهترین برگر در واقع برگری است که در تهیه آن از مواد مرغوب و درجه یک استفاده شده باشد. فست فود دلفین یکی از نام آشناترینمراکز طبخ و تهیه غذاهای فست فود در تهران میباشد که از بهترین و درجه یک ترین مواد اولیه برای تهیه برگر استفاده میکند و بهترین روش های طبخ را نیز به کار میبرد که همین موضوع انرا به یکی از محبوب ترین فست فودی ها در تهران و منطقه غرب تهران تبدیل کرده است.